大巨蛋美食【紫木槿韓餐酒館】，高質感韓式烤肉餐酒館、價格不貴選擇多！

位在「台北大巨蛋」1樓美食餐廳的《紫木槿韓餐酒館》，主打韓國烤肉料理，結合多款經典與原創韓食，並搭配創意調酒，是一間從氛圍到餐點都相當完整的韓式餐酒館。

一走進《紫木槿》店內，最吸睛的是霓虹燈與線條感十足的設計，紫色系燈光讓整個空間多了時尚又帶點夜生活感的氛圍，室內空間寬敞，座位以沙發座與一般桌位為主，搭配霓虹文字牆與反射鏡面設計，整體風格偏向現代感的韓系餐酒館。


一坐下就會先送上六道韓式小菜，包含泡菜、涼拌豆芽、海帶芽、醃櫛瓜、豆腐與馬鈴薯等，每一道調味都很到位，不會死鹹，口味清爽又有層次，而且全部都可以續，光是小菜就讓人印象很好。而且上菜速度也很快，幾乎沒有等待時間，用餐節奏相當順。

《紫木槿》菜單以韓國烤肉與主食類為主軸，整體選擇相當多元。主餐除了常見的豬五花、牛五花外，也有銅盤烤肉、鍋物類與適合多人分享的熱菜。

主食部分涵蓋拌飯、湯飯、鍋類與單點米飯，能依照食量與用餐需求自由搭配；另外也有炸物、烘蛋、特色小菜等配菜，適合點幾道一起分食。


飲品方面除了無酒精飲料外，還有燒酒、馬格利酒與多款創意調酒，和餐點搭配度高，整體菜單走的是經典與創新並存、選擇多但不複雜的路線。

全羅銅盤豬五花 $280
豬五花油脂分布均勻，搭配銅盤烤得香氣十足，口感軟嫩不油膩，單吃或配小菜都很合拍。

元祖人嵾雞湯 $360
湯頭清甜溫潤，人嵾香氣自然不嗆，雞肉燉得軟而不爛，是一碗喝起來舒服、沒有負擔感的雞湯。

越光米飯 $50
米飯粒粒分明，口感Q彈，搭配重點菜色或雞湯一起吃很加分。

聖水洞炸魷魚 $240
外層酥脆、裡面魷魚有彈性，不會乾硬，搭配醬料吃起來很涮嘴。

江原道蟹膏起司烘蛋 $350
烘蛋口感柔軟濕潤，蟹膏的鮮味與起司融合得剛剛好，香氣濃但不膩，是很有記憶點的一道。

《紫木槿》在餐點表現、上菜速度與用餐氛圍之間取得很好的平衡，價格也不會過高，選擇多、完成度高。如果哪天想吃韓式料理，我會非常願意再訪，也是會推薦給喜歡韓式料理、又想找氣氛餐廳的人。

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紫木槿韓餐酒館

｜地址：臺北市信義區忠孝東路四段515號
｜營業時間：週一至週四(11:00-22:00)、週五至週日(11:00-00:00)
｜電話： 02- 2766 9905

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